Stap 0: Opmaak tapperslijst
Onze CHOCO maakt een schema op en verdeelt de slots in het schema tussen de ploegen
De ploegverantwoordelijken zorgen voor het invullen van de aan hun ploeg toegewezen slots
Opmerking: de ploeg die de tappers afvaardigt speelt steeds op veld aan de cafetaria!
Stap 1: Opstart – 30 minuten voor aanvang van de match
De berging (de linkse dubbele deur in de gang tegenover de kleedkamers, dus aan de kant van de
sporthal) kan geopend worden met batch. Zorg dat je die bij de hand hebt (elke ploeg heeft minstens 1 badge bij de ploegverantwoordelijke en/of trainer).
Wat kan in de berging gevonden worden?
• Sleutel van de frigo achter de toog (linker frigo, de rechtse is van Basket Groot Zemst). Sleutel van de 2e witte frigo in de cafetaria. Deze hangt ook aan het ijzeren hek. Opgepast: hier is geen reserve-exemplaar van. Indien gebuikt zeker op zijn plaats terug hangen.
• Een doos met opschrijft “Opstart cafetaria” bevattende:
- Tablet voor registratie verkochte waren + oplaadkabel (kijk bij aanvang na of tablet voldoende geladen is)
- Prijslijsten
- QR-code voor Payconiq (geen betalingen in cash of met kaart)
• Eventueel: decoratie zoals tafellampjes, slingers, …
• Handdoeken en schotelvodden
• Poetsmateriaal voor het einde van de dienst
Opgelet: in de sportzaal is eten noch drinken toegelaten
Stap 2: Opstart van de tablet
1. Ontgrendelen met Z-tekening
2. App kassasysteem Loyverse openen – Pincode = 1111
3. Nagaan dat app met wifi verbonden is
Stap 3: Gebruik van de tablet
1. Elk verkocht item dient in de tablet geregistreerd te worden. Dit gebeurt door de verkopen in te tikken in een “hamburgermenu” (ze staan alfabetisch gerangschikt, maar opgelet: Carolusbier staat onder de G van Gouden Carolus)
2. Tikken op “afrekenen”
3. Tikken op “Kaart”
4. Na betaling tikken op “Nieuwe verkoop” en dan staat de app terug klaar voor de volgende klant en zijn bestelling.
5. Nagaan dat app met wifi verbonden is
Stap 4: Afsluit van de bardienst
• Afval moet gesorteerd worden en gesorteerd worden (PMV, papier/karton, …). Er staan daarvoor bakken in de cafetaria en aan het einde van de gang van de kleedkamers
• Aanvullen van minstens de eerste frigo (die achter de toog). Beide frigo’s hebben aan de zijkant stickers die aanduiden welke drank waar moet geplaatst worden.
• Na de bardienst moet het volgende terug in de berging worden gezet:
1. Bakken met leeggoed. Sorteren is een must: cola bij cola, spa bij spa, bier bij bier, … Zet de bakken leeggoed die “volledig” zijn op een aparte stapel achter de linkse zijde van de dubbele deur (zie sticker). Je kan het sorteren al voorbereiden door tijdens de tap 1 lege bak Stella (daarin dan lege flesjes Stella en Carlsberg), 1 lege bak coca-cola (daarin dan lege flesjes cola, fanta, water, …) en 1 lege bak Cornet of Gouden Carolus of Sportzot (daarin dan die lege flesjes) te zetten.
2. Sleutel(s) van de frigo (terug haakjes van het ijzeren rek in de berging)
3. In de doos met opschrift “Opstart cafetaria”:
- Tablet + oplaadkabel
- prijslijsten
- QR-code voor Payconiq
5. Handdoeken en schotelvodden
6. Eventueel: decoratie zoals tafellampjes, slingers, …
Maandag na de match komt Windkracht vzw langs om te poetsen. Zij zorgen voor wat hierna beschreven is. De tappers moeten dit dus niet doen na de laatste match van het weekend, tenzij uitdrukkelijk gevraagd wordt dit wel te doen (Windkracht komt niet in vakantieweken). Wat doet Windkracht?
- Glazen en tassen afwassen, afdrogen en plaatsen in de kasten achter de toog op de daarvoor voorziene plaatsen.
- Toog, aanrecht achter de toog en tafels afkuisen met een vochtige doek
- Tafels en stoelen ordelijk plaatsen
- Vloer dweilen achter de toog en in de ruimte voor de toog. Indien ze elders nog vuile plekken ziet, gaan ze er ook nog eens met de dweil over
- Weg borstelen van het grootste vuil/afval in de zaal met de grote vouwborstel
Stap 5: Verlaten sporthal
Vóór 01u00: Badge tegen houder plaatsen links (als je naar binnen kijkt) aan de buitendeur. Zodra
rode lichtjes flikkeren is de sporthal op slot. Je kan nog eens controleren door voor de deur gaan te
staan die dus niet meer open zou mogen gaan.
Om 01u00: sporthal en berging gaan automatisch op slot